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办理食品经营许可证法律依据：第1条为规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全，根据法律法规，制定本办法。第二条在境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。第三条食品经营许可应当遵循依法、公开，上海网上申请食品经营许可证业务、公平、公正，上海网上申请食品经营许可证业务、便民，上海网上申请食品经营许可证业务、高效的原则。第四条食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。上海网上申请食品经营许可证业务

在封面页上需要经营者填写的内容是经营者名称(盖章或签字)，并填上申请的日期。填表说明的第1项已经说清楚经营者名称应当与营业执照上标注的名称一致。社会信用代码(身份证号码)栏参照营业执照填写社会信用代码，无社会信用代码的填写营业执照号码；无营业执照的机关、企、事业单位、社会团体以及其他组织机构，填写组织机构代码；个体经营者填写相关身份证件号码。填写住所、经营场所时要具体表述所在位置，明确到门牌号、房间号，住所应与营业执照(或组织机构证、相关身份证件)内容一致。上海申请食品经营许可证县级以上地方食品药品监督管理部门应当对申请人提交的许可申请材料进行审查。

今年开始食品流通许可证，有了一个新的检验检测的规定，如果是开一家大型超市，或者是居民区的综合菜市场，那么必须进行卫生、食品、场地等检验检测，达到标准才可以领取食品流通许可证。同时食品流通许可证的办理，必须是法人亲自办理，不得让其他人进行代办。同时也不能以其他机构和个人的名誉办理，如果不按照程序的话，是拿不到食品流通许可证的，大家要注意一下。食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。

食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况，对即将到保质期的食品，应当在进货台账中作出醒目标注，并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示；对超过保质期或者腐坏、变质、质量不合格等食品，应当立即停止销售，撤下柜台销毁或者报告食品安全监管机关依法处理，食品的处理情况应当在进销货台账中如实记录。食品经营许可证办理网上申报资料提交成功后，需把资料拿到市区服务大厅区市场监管局窗口确认方可签收，签收后再自行打印《食品经营许可申请书》，并逐页签字、填写日期和粘贴负责人身份证复印件，同时将(负责人和相关经营者身份证、健康证、房屋证明或租房合同)以上复印件，空间布局图(门头、店内彩色五寸照片各-张)、监管公示牌收据等资料准备齐全。《食品经营许可管理办法》规定：取消食品流通许可证，新申请的因申请食品经营许可证。

食品经营许可证办理，要了解食品安全自查的实施：召开一次简短的会议，组长介绍自查的目的、范围、准则、方式、计划和自查人员分工及日程安排，澄清自查计划中不明确的问题；由自查组长主持进行现场检查，检查员采用现场观察、查阅资料、提问等方法进行抽样调查；自查结束，自查小组成员互相交流分析，确定自查中发现的问题，在编写《食品安全自查报告》时，须事实清楚，证据确凿；帮助受检部门制定整改措施；召开会议，由自查组长报告自查情况和自查结果，就食品安全提出检查结论，并对如何提高食品安全提出建议；提交自查报告。食品经营许可证办理流程：前期需花费足够的时间整理好相关申请资料。上海金山区含冷藏冷冻食品经营许可证办理

从业人员名单和健康证明:许可时根据实际情况提交,尚未招收从业人员的食品经营者可不提交。上海网上申请食品经营许可证业务

企业可能会忽略这件事：食品卫生许可证的有效期是4年，当证件快过期了，应该如何办理延期呢？办理食品卫生许可证延期需要的资料：食品卫生许可证延续的申请书（2份）；食品卫生许可证的原件及复印件；营业执照的复印件；食品从业人员的健康证明以及卫生知识培训证明复印件。办理食品经营许可证有如下步骤：取得个体工商户营业执照。办理健康证和知识培训合格证，一般可以去医院或者当地防疫站办，带上营业执照副本、公章和身份证去。去医院体检后，一般2-3个工作日健康证和知识培训合格证就可以出来了。上海网上申请食品经营许可证业务

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